08 août 2013

TARTE AUX AUBERGINES - POIVRONS - OIGNONS ET ....... PATE MIRACLE

  Pour la garniture , Il me faut donc un poivron , deux aubergines et un bel oignon . Je fait bien cuire le tout . A la fin je mets une bonne dose d'aïl ( nous aimons ça dans le sud !!!) et du persil . Ensuite, je prèpare donc ma fameuse pâte miracle ( je crois qu'à l'origine c'était une recette tuper machin ... ) et là il me faut : 200 gr de farine , une pincée de sel, un sachet de levure chimique ou 2 CC de bicarbonate de soude , 7 C.S d'eau et 7 C.S d'huile . Bon le moment critique c'est la façon de touiller la pâte :... [Lire la suite]
Posté par albertine30 à 22:42 - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :